قال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن اجتماعًا عقد مع وزير التموين والشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب، لمناقشة الزيادة التي طرأت على أسعار الأقماح، موضحًا أن سعر طن القمح ارتفع بنحو 4 آلاف جنيه، من 17 ألفًا إلى 21 ألف جنيه، مشيرًا إلى أن هذه الزيادة لم تحدث بين ليلة وضحاها وإنما استمرت خلال فترة.
أسعار الأقماح
وأضاف غراب، أنّ الزيادة في أسعار الأقماح ارتبطت بتأثر الأسواق بالأحداث القائمة، موضحًا أن معظم استيراد الأقماح يأتي من أوكرانيا وروسيا، مع البحث عن مناشئ أخرى، من بينها فرنسا، لافتًا إلى أن الزيادة الحالية في أسعار الأقماح تبلغ نحو 12.5%.
وأوضح أن الشعبة طلبت زيادة أسعار الخبز السياحي والخبز الإفرنجي بنسبة 15%، في ظل ارتفاع أسعار الأقماح، إلى جانب تحرك أسعار الأجور ودخول زيادة في أسعار الكهرباء، مشيرًا إلى أن وزير التموين طلب مهلة حتى الأحد المقبل لمراجعة الأمر، على أن يتم اعتماد الزيادة وتعديل الأسعار إذا استقرت أسعار الأقماح عند مستوياتها الحالية، أو تعديل التوجيه الوزاري الخاص بالأسعار والأوزان إذا استمرت الزيادة.
أوزان الخبز السياحي
وقال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المخابز ملتزمة حاليًا بالتوجيه الوزاري الخاص بأسعار وأوزان الخبز السياحي والخبز الإفرنجي، موضحًا أن وزير التموين طلب مهلة حتى الأحد المقبل لمراجعة الزيادة في أسعار الأقماح وتحديد الموقف بشأن الأسعار.
وأضاف في مداخلة هاتفية مع الإعلامية لميس الحديدي مقدمة برنامج الصورة، عبر قناة النهار، أنّه إذا استقرت زيادة أسعار الأقماح عند مستوياتها الحالية فسيتم اعتماد الزيادة وتعديل الأسعار، أما إذا استمرت الزيادة فسيتم تعديل التوجيه الوزاري ووضع أسعار وأوزان جديدة، موضحًا أن الشعبة طلبت زيادة بنسبة 15%.
وأكد أن زيادة الـ15% تعني، بالنسبة للرغيف الذي يبلغ سعره جنيهين، أن يصبح سعره جنيهين و30 قرشًا، موضحًا أن المخابز لن ترفع الأسعار خلال الفترة الحالية، وأنه جرى التأكيد على أصحاب المخابز بالالتزام الكامل بالتوجيه المعمول به حاليًا والانتظار لمدة أسبوع، لتجنب الدخول في مشكلات بين المخابز والجهات الرقابية.
وتابع، أن الاجتماع تناول أساسًا الخبز السياحي والخبز الإفرنجي، ولم يتطرق إلى قضايا أخرى مثل تعويض زيادة تكلفة خبز التموين أو الدعم النقدي.
