نفى مصطفى الشيخ، رئيس شعبة مطاحن وتجار البن، صحة تفسير تصريحاته على أنها تعني أن 80% من البن في الأسواق المصرية مغشوش، مؤكدًا أن المقصود كان منتجات مصانع “بير السلم” والتجارة غير المرخصة فقط، وليس البن المتداول في السوق المصري بشكل عام.
المنتجات مجهولة المصدر
وأوضح الشيخ، في تصريحات خاصة لـ”نيوز مصر” أنه كان يتحدث عن المنتجات مجهولة المصدر التي يتم تداولها خارج المنظومة الرسمية، والتي تمثل خطرًا على المستهلك وعلى التجار الملتزمين.
وقال رئيس شعبة مطاحن وتجار البن بالإسكندرية، إن بورصة البن العالمية ارتفعت 10% نتيجة الحرب الأمريكية الإيرانية وما يحدث في قارة آسيا لأن 80% من البن يتم استيراده من جنوب شرق آسيا من فيتنام والهند واندونيسيا، واليوم شهدت البورصة ارتفاع فوق 4200 دولار ويتم الارتفاع حسب نوع وجودة البن المطلوب.
أسعار البن العالمية
وأشار رئيس شعبة مطاحن وتجار البن، إلي أن عندما حدوث زيادة في أسعار البن العالمية يضع ضغوط علي حركة التجارة العالمية من خلال زيادة أسعار النولون من شركات الملاحة مما يؤدي إلى زيادة الأسعار في الأسواق المحلية.
وأوضح الشيخ، أن سعر البن العادي في الأقاليم يتراوح الان ما بين 400 إلي 420 جنيه بجانب إلى إضافة بعض الاضافات الصحية والصحيحة مثل الحبهان والمستكة بجانب زيادة التحميص يؤدي إلي ارتفاع في الأسعار.
وأكد رئيس شعبة مطاحن وتجار البن، علي أن البن سلعة لها عرض وطلب ولدينا مطاحن كثيرة في الاسكندرية تلتزم بالأسعار ويتراوح ما بين 440 إلي 480 جنيها للكيلو.
